Prawdopodobnie najważniejszy z dodatków w kuchni Dalekiego Wschodu. Zawiera wszystkie wartości odżywcze soi: białko roślinne, fosfor, żelazo i witaminy.
Sposób użycia: Sos uniwersalny, stosowany jako dodatek do większości potraw, jako przyprawa stołowa, oraz do marynat.
Składniki: woda, ziarno soi (21%), sól, pszenica (9%), cukier, ekstrakt z drożdży, substancja wzmacniająca smak: E635, E631
wartości odżywcze w 100ml:
Wartość energetyczna: 377 kJ / 89 kcal
Tłuszcze: 0
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0
Węglowodany: 13 g
- w tym cukry: 11 g
Białko: 9,2 g
Sól: 18,2 g
Ostrzeżenie alergiczne: zawiera soję i pszenicę
Kraj pochodzenia: Chiny