Sos do kurczaka Kung Pao, saszetka 60g Lee Kum Kee
Sos do kurczaka Kung Pao marki Lee Kum Kee w wygodnej saszetce 60g.
Wyrazisty, słodko-pikantny sos do dań mięsnych stir-fry w stylu syczuańskim i gotowa przyprawa do jednego z najsłynniejszych dań chińskich - kurczaka Kung Pao. Ten zachwycająco pyszny i zaskakująco prosty do przygotowania posiłek składa się z małych kawałków smażonego na złoto kurczaka, pokrytych smakowitą marynatą i posypanych chrupiącymi orzeszkami. Podawany w towarzystwie gotowanego białego ryżu, stanowi świetną propozycję na satysfakcjonujący, pożywny obiad lub kolację. Dodatkowym plusem domowego Kung Pao jest jego plastyczność - drób możemy z powodzeniem wymienić na schab lub krewetki, a do mięsa dorzucić dodatki w postaci ulubionych warzyw, kiełków czy grzybów.
Skład:
Solone papryczki chili (papryczki chili, sól), cukier, woda, sfermentowana pasta sojowa (woda, sól, soja, mąka pszenna), suszony czosnek, sól, ocet ryżowy, skrobia kukurydziana modyfikowana, pasta z nasion sezamu
Kurczak Kung Pao
Porcja: dla 2 dwóch osób Przygotowanie: 20 minut
Składniki:
- 250g filetu z kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę
- 4 cebule dymki, posiekane
- 30g prażonych nerkowców lub orzechów ziemnych
- 1 łyżka stołowa oleju
- 60g sosu do kurczaka Kung Pao (1 saszetka)
W woku lub głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Na gorący tłuszcz wykładamy kurczaka i smażymy na średnim ogniu metodą stir-fry przez 5-7 minut, aż zarumieni się na złoto. Dodajemy pokrojoną paprykę oraz cebulkę i podsmażamy przez kolejne 3-4 minuty, często mieszając. Na koniec dorzucamy orzeszki i polewamy wszystko sosem do kurczaka Kung Pao. Dodajemy łyżkę wody i energicznie potrząsając, podsmażamy wszystko przez 2 minuty. Kiedy wszystkie składniki pokryją się sosem, zdejmujemy z ognia i podajemy na gorąco w towarzystwie ugotowanego ryżu. Smacznego!
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożyć bezpośrednio po otwarciu.
Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera soję, pszenicę oraz sezamu.
Kraj pochodzenia: Chiny
