Mieszanka przyprawa do Palabok 57g Mama Sitas

przyprawa do gotowa baza do przygotowania **Palabok**, jednego z najbardziej charakterystycznych i popularnych dań kuchni filipińskiej. Palabok to danie z makaronu ryżowego polanego bogatym, pomarańczowo-żółtym sosem (gravy), który swój unikalny smak zawdzięcza połączeniu intensywnego aromatu czosnku, przypraw i nut morskich. Mieszanka ta pozwala na szybkie odtworzenie autentycznego smaku tego dania.

Zastosowanie: Do przygotowania sosu Palabok – mieszankę rozpuszcza się w wodzie, gotuje do zgęstnienia i używa do polania makaronu ryżowego (np. vermicelli), a następnie dekoruje różnymi dodatkami (np. krewetkami, jajkiem, chicharronem).

Składniki: Skrobia kukurydziana, Mąka ryżowa, Sól, Czosnek w proszku, Cukier trzcinowy, Wzmacniacze smaku: Glutaminian sodu, Inozynian disodowy, Guanylan disodowy, Annatto (achiote) w proszku, Aromat krewetkowy lub owoców morza, Czarny pieprz.